塩分制限食を食べてみた 雑感

投稿者: | 2016年6月28日

塩分制限食

 

家族が退院後、普段の食事にも気を使わなければならなくなり家族が調理するのも大変なので、管理食宅配サービスを利用。今回、機会があったので試食させてもらいました。

普段、本人に代わって発注管理しているので実際、食べたことが無くどんなものだろうか不安でした。塩分制限だから味の無い、食べた感じの無いおかずなのかなぁと想像

 

塩分制限食

 

カロリー表示を見たら、236カロリー。え?こんだけ?マジっすか? これは益々、味が無いではないかと想像。食べ方はレンジでチン!するだけ。

 

塩分制限食

 

肉料理。見た目、塩分無いのが不思議でしょうがないメニュー。

 

塩分制限食

 

魚料理。どれも普段のおかずなら、辛かったり酸っぱかったりと味のメリハリがあるんですけど。どうかなぁ。

 

食べてみた実感としては、普段から減塩、味薄目の食事をしているせいか、しっかり味が付いていて、塩分制限を感じませんでした。これ、普通に食べてもイケるよね。ただ、1食の単価が少々お高い。定期購入なら割引もありますが、お財布に優しくは無いです。高齢の家族が食べていますが、食材によっては食感が硬かったりするので調理の工夫は必要かも。

 

塩分制限食

 

高齢者向けの食感のやわらかい宅食もありますが、今利用しているタイプでやわらか食があればなお良しです。

MFSメディカルフードサービス

 

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