準チョコってなんだろうと改めて思ったことなど

投稿者: | 2017年1月29日

ロッテマイルドココレート

スーパーで特価(にしても安い)だったのでついつい買ってしまいました。ロッテマイルドチョコレートです。パッケージに準チョコレートの表示があったので、最近見かけることが無かったので改めて「準チョコ」とは何ぞや?と考える機会になりました。

準チョコレートは、カカオ分が15%以上或いはカカオ分が7%以上でそれを合わせた乳固形分が12.5%以上のもの。ちなみにチョコレートとは、カカオ分が35%以上、或いはカカオ分が21%以上でそれを合わせた乳固形分が35%以上のもの(出典:江崎グリコ「なぜ?なに?」のページ

ロッテ,マイルドチョコレート,準チョコレート

チョコレートとはいえ市販されているもの殆どが混ぜものが結構、添加されていますね。気分次第で手にとって買っていましたが、きちんと製品表示を見て判断しようかなと。

PR
PR

========ブログランキング==========
ブログランキング・にほんブログ村へ
人気ブログランキングへ


スポンサーリンク