スパイスクッキングでクッキー作り 

投稿者: | 2016年2月22日

チッチモールズ

 

サンプル百貨店で買った、ハウススパイスクッキングメープルシナモンクッキーと他2種。ホットケーキミックスを使って作るんですが、あいにく薄力粉しかないので試してみました。バターと砂糖を混ぜる工程が凄く面倒。気長にダラダラ混ぜたあと、薄力粉と牛乳少々加えて混ぜます。生地が仕上がったら一旦冷凍庫に入れて、切り分けて焼成。簡単です。

チッチモールズ

 

焼成中にシナモンの香りがプンプンと凄い。メープルの味があまりしません。薄力粉でも十分美味しく仕上がります。ホットケーキミックスだったらもっと美味しいのかなぁと想像。

 


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